Los planes de estudio que se describen a continuación se encuentran en proceso de actualización por la Dirección General de Universidades Tecnológicas y Politécnicas de la SEP.
Nivel licenciatura:
- Ingeniería en Biotecnología con TSU* en Biotecnología.
- Ingeniería en Energía y Desarrollo Sostenible con TSU* en Energía Turbo-Solar.
- Ingeniería en Tecnologías de la Información e Innovación Digital con TSU* en Desarrollo de Software Multiplataforma.
- Ingeniería Industrial con TSU* en Procesos Productivos.
- Ingeniería Mecánica Automotriz con TSU* en Diseño y Manufactura Automotriz.
- Ingeniería Mecatrónica con TSU* en Automatización.
- Licenciatura en Comercio Internacional y Aduanas con TSU* en Procesos Logísticos.
* Técnico Superior Universitario.
Nivel posgrado:
- Maestría en Administración.
Modelo Educativo.
El Modelo Educativo Basado en Competencias de la Universidad Politécnica del Valle de Toluca está centrado en el estudiante y en el aprendizaje, mediante diversas actividades académicas que le permiten adquirir el dominio de conocimientos, habilidades, actitudes, capacidades y valores, para que su educación sea permanente a lo largo de toda su vida.